原料

1。高筋麵粉（麵包麵粉）：360g 2。butter: 25g 3。雞蛋一個 4。牛奶：240ml 5。鹽：1t 6。糖：3T 7。葡萄干：大概有半杯，是那種黑色的潮濕的，如果是乾的，應該需要先泡軟 8。酵母：2t

步驟

（1)先將牛奶，鹽，糖，雞蛋放入麵包機，然後加麵粉，最後加酵母，用麵包機攪拌十 分鐘。這時候應該已經成團了。 （2）關閉麵包機，加入融化的butter和葡萄乾，重新啟動麵包機，採用sweet檔，即甜 麵包檔。我的麵包機這檔用時3個半小時。 （3）好了，等著就行了，我直接睡覺去了，早上起來麵包就好啦，哈哈，還不錯。