香草奶酪焙果

簡介

放入些許荷蘭芹,不僅可使菜肴看上去很新鮮,而且增加了色彩。大量使用時,荷蘭芹獨特的香味讓人無法忽視。荷蘭芹又是維生素C的良好來源。

原料

低脂乳脂奶酪(creamcheese)100克,青蔥2根,切蔥花,荷蘭芹(洋香菜)2根,切碎,新鮮蒔蘿2湯匙,切碎,新鮮龍蒿(tarragon)1湯匙,切碎,鹽和胡椒粉適量,焙果(硬麵包圈,bagel)4個,小黃瓜(青瓜)1/2根,切薄片,西紅柿3個,切薄片,紅洋蔥1個,切成薄洋蔥圈

步驟

1.取一大碗,拌合乳脂奶酪、蔥花、荷蘭芹、蒔蘿和龍蒿。加入適量鹽和胡椒,攪拌均勻。 2.焙果橫剖成兩半,塗上拌好的奶酪,再放上黃瓜、西紅柿和洋蔥。合起兩片焙果,即可食用。


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