番茄（中）2隻 雞蛋3隻 鹽，胡椒粉調味 一點點的番茄醬
1、首先雞蛋里加一點點鹽和胡椒粉打散，番茄切塊。 2、先把雞蛋炒好，不要太老了，起鍋備用。 3、然後同一口鍋里下番茄，炒軟了之後把剛剛的雞蛋倒入，翻炒均勻。 4、最後倒入一點點的番茄醬，然後一點點鹽調味，就好了。