簡介
這周做的菜比較少,沒有特別想做什麼,家裡有什麼就用什麼做了,周末整理了冰箱,里外都清潔乾淨了,冷凍室還除了霜,冷藏室也騰了很大空位出來,可以再買新鮮的東西儲藏了.先上幾個家常菜吧~西紅柿雞蛋~放了些番茄醬調味,因為覺得這次買的番茄不夠酸,所以味道不重.
原料
雞蛋5個,番茄2個,蔥,油,鹽,糖
步驟
1.材料如下,放一些蔥段的話會點綴下顏色~ 2.步驟很簡單,雞蛋先攤好,然後撈出來放入番茄和調料炒爛. 3.最後放入雞蛋翻炒下,蔥段在臨出鍋之前放.
小技巧
1.放了蔥段就可以馬上出鍋了~ 2.放了番茄醬的味道要重一些,糖要適量,和番茄醬的味道調和得恰到好處~