DIY魷魚絲,是我來廈門學會的。自製的魷魚絲比買的魷魚絲硬點,顏色沒有那麼白,但是由於他製作起來非常的簡單,又可以,依然保存它本身,良好的營養成分。在口感上,相當的有嚼勁。非常的香。(烤的時候,撕的時候,滿屋的香氣,熏得小豬們睡不著。。。)
魷魚
1.將魷魚乾中間肚子上的干皮,撕盡。 2.將烤箱預熱一分鐘以後,將魷魚的頭和身體,分開,同時烤5分鐘。 3.烤好後,順著魷魚的一側,一點點撕開。越細越好。
這款DIY的魷魚絲是老公的最愛,希望筒筒們同樣喜歡。。。 友情提醒:天氣乾燥時,要少吃,魷魚絲比較上火。也可以將魷魚放在水中煮,同樣5分鐘即可。吃起來,就不用擔心火氣啦。