呵呵,好像找不出啥來說說這個菜,太普通了。不過,吃起來還是挺香的
圓椒1隻,魷魚須300克,姜適量,蒜適量,生抽適量,鹽適量,雞精適量
1.將魷魚須洗凈切好,汆水待用。 2.圓椒切方塊。 3.起油鍋,爆香姜、蒜, 4.將魷魚如鍋爆炒,然後下圓椒,翻炒後添點水稍煮。 5.下鹽、生抽、雞精調味,起鍋了。