簡介

由於材料豐富，一片棺材板便足以令你飽腹三日，滋味畢生難忘！但要謹記，棺材板要趁熱吃才夠滋味！

原料

雞肝，雞腎，雞肉，蝦仁，馬鈴薯，牛奶，厚麵包，地瓜粉，墨魚

步驟

1、是將麵包切成薄薄的麵包塊，下鍋油炸，炸到金黃色後撈起； 2、掀起炸酥的一面，把中間挖空，再裝入由雞肝、雞腎、雞肉、豌豆、馬鈴薯、胡蘿蔔、地瓜粉、墨魚和蝦仁等精心調製的作料，以高湯煮成，再用些牛奶芶欠，再於麵包面上蘸上醬料，就成了大名鼎鼎的棺材板了。