咖喱鮮蝦魚板面

原料

麵條250g,鮮蝦50g,魚豆腐20g,墨魚丸20g,蝦餃20g,咖喱25g

步驟

1、鮮蝦過水把皮剝開,留有蝦肉備用(如怕費事可買現成的蝦仁。)。 2、把魚豆腐、墨魚丸、蝦餃切成小塊備用,不要切太小。 3、坐鍋燒水等到水煮沸後,把咖喱放入水中不停攪拌以免粘鍋。 4、把魚豆腐、墨魚丸、蝦餃、鮮蝦放入鍋中煮熟後,再把麵條放入鍋中煮熟即可。


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