簡介

紅醬的製作方式可以參考本站食譜-紅醬

原料

橄欖油1大匙，花枝適量，蛤蠣適量，蝦仁適量，鹽適量，煮熟義大利直圓面180g，紅醬一杯，起司粉少許，巴西里碎少許

步驟

1.在平底鍋中倒入橄欖油熱鍋，將花枝、蛤蠣、蝦仁放入鍋中以中火炒熟，加入適量鹽調味。 2.將紅醬加入鍋中以小火煮1分鐘，再倒入煮熟義大利直圓面拌勻即可起鍋排入盤中。 3.依個人喜好灑上適量起司粉及巴西里碎即可食用。