原料

韭菜200G，大蒜兩顆，紅椒2隻，鹽、糖、醬油、雞精、香油適量

步驟

1.韭菜洗乾淨後，用開水燙過，用涼開水捆成小結。 2.大蒜切成蒜泥，紅椒切成小片。 3.把鹽、糖、醬油、雞精、香油和蒜泥辣椒片混合後均勻澆在韭菜結上即可。