簡介

蔥香四溢，營養平衡，形態逼真。

原料

豬腰，油菜，蔥段，鹽，花雕酒，生抽，味素，姜，蔥

步驟

1、豬腰治凈，改刀，汆水定型； 2、加花雕酒、生抽、鹽、姜、調汁入鍋； 3、出勺澆蔥油即成。