原料

蒜苗，鹽，糖，雞精，麻油，醋，芝麻

步驟

1、蒜苗洗凈大開水鍋里燙一下； 2、出鍋淋涼水有手撕成絲狀，加鹽，糖，雞精，麻油，醋攪拌均勻； 3、最後撒上芝麻即成。