原料

醬肉200克，蒜苔200克，生抽1小匙，糖1大匙

步驟

醬肉蒸熟切片，蒜苔切段 鍋中油熱，入蒜苔炒2分鐘，加入醬肉片，繼續翻炒 加入生抽，糖炒勻，倒入少許水，蓋上蓋煮約3分鐘，炒勻即可