白菜，木耳，胡蘿蔔，蚝油
1.白菜片成小片，焯熱水後控凈水。木耳撒成小片，洗凈備用。胡蘿蔔切小片。 2.炒鍋里加底油，加些花椒麵炒香，放入胡蘿蔔和白菜翻炒片刻再加入木耳，炒五分鐘，加蚝油出鍋即可。
少吃鹽對人體有好處，加了蚝油的就不用放鹽了，如果你口重可以適量加些鹽。 胡蘿蔔要用油炒才更營養。