菜杆，瘦肉我用少許料酒.醬油放置了一下，姜，蒜，蚝油，鹽
1.鍋熱放油下姜.蒜炒出味。 2.再放瘦肉片炒會。 3.再放菜杆放點蚝油!OK了!<吃的清淡不用放鹽我吃夠味了>
芥蘭菜杆脆脆的!呵呵...是不是簡單啊!