此湯清甜無油，清熱祛痘，排毒養顏，能滋潤皮膚。保持臉部光澤。
蓮藕一節600g，豬瘦肉500g，紅棗20g
1、豬瘦肉汆水，蓮藕去皮洗凈，用刀背拍散或切塊。（藕節也要） 2、鍋里注入足夠的水大火燒開後，將所有材料加入。 3、煮沸後用文火熬3-4小時，加入少許鹽調味即可。
～在網上搜索了以下資料： 平時食用藕時，人們往往除去藕節不用。其實藕節是一味極好的止血良藥，其味甘、澀，性平，含豐富的鞣質、天門冬素，專治各種出血，如吐血、咳血、尿血、便血、子宮出血等症。民間常用藕節六七個，搗碎加適量紅糖煎服，用於止血，療效甚佳。