原料

肋排600克，蓮藕500克，陳皮1片(我沒有我用了點檸檬皮)，綠豆60克，蜜棗3粒，鹽5克

步驟

1.把肋排洗凈後，切成小塊，用開水燙去血水。 2.把蓮藕去皮後.切開，在中間加入洗凈的綠豆.把章魚，陳皮，蜜棗洗好備用。 3.在鍋里加3200克的水，水開後放入所有材料，大火燒開後，轉小火煲3小時。