黃油200g,低粉200g,碎核桃80g,葡萄干180g,紅糖120g,泡打粉1/2勺,雞蛋180g
1.葡萄乾切碎備用,紅糖過篩備用。黃油軟化 2.加入低粉拌勻 3.用打蛋器打成均勻的麵糊 4.加入紅糖繼續打勻 5.分次加入全蛋打勻 6.用刮刀放入紙杯或用表花帶擠入紙杯。箱預熱180°C,烘烤30分鐘左右