糯米粉1杯，太白粉1/2杯，芝麻2匙，糖2匙，菠菜數根
1 菠菜加1杯水打成漿。 2 把糯米粉1杯，太白粉1/2杯加1又1/4杯菠菜水和勻（不能太干，也不能太稀），倒入抹了油的碗里。( 我是加了抹油的保鮮膜，方便取出來，對身體有無害我不知道) ， 厚度大約0.3厘米，根據碗的大小，分幾次蒸。 3 上籠大火旺氣( 即水開了才上籠) 蒸5 分鐘。取出晾涼， 拿掉保鮮膜 4 把2匙芝麻和細糖混合( 根據個人愛好加減)鋪在皮上 5 切塊，裝盤