原料

派皮麵糰1份，糖霜50g，杏仁角適量，融化的巧克力適量

步驟

1.杆開派皮麵糰，杆成長約40公分、寬30公分、厚0.5公分，再靜置鬆弛一下。 2.將麵糰切成每段4公分×10公分的長方形，表面抹上糖霜，撒上杏仁角（重複此作法，至材料用完為止）。 3.入爐烘焙，以上火200℃，下火200℃，烤約20分鐘，至干酥狀取出，待涼後表面用融化的巧克力畫線裝飾即可。