簡介

很滋補養顏的一道甜品，入口滑滑的~

原料

雪耳兩大朵，蓮子適量，干百合適量，紅棗5粒，牛奶大半碗，水4碗

步驟

1.蓮子去心，和干百合一起浸泡在清水中，約3-4小時（隔夜更好）。 2.雪耳用溫水泡開，和蓮子、百合、紅棗一起清洗過水。紅棗最好去核。雪耳撕或者切成小片。 3.把雪耳、蓮子、百合、紅棗和水放入鍋內，大火燒開，改用慢火煲40-60分鐘，讓雪耳煮至糯為止。 4.倒入鮮奶，略微攪拌，即可享用。