原料

核桃50克烤好，低粉150克，泡打粉2克，鹽0.5克，白糖40克，水62克，黃油30克

步驟

1.黃油切塊室溫軟化 2.加入鹽，白糖 3.然後充分攪拌均勻 4.低筋麵粉加入泡打粉過篩 5.然後將麵粉倒入黃油中 6.再加入水 7.倒入核桃（核桃提前烤箱150度預熱烤5分鐘切小粒） 8.揉成麵糰 9.放入保鮮袋中，醒30分鐘 10.烤箱175度預熱，中層，將擀平的麵糰放入，烤20分鐘左右 11.取出晾涼後切長條 12.然後再放入烤盤中，烤箱175度預熱，烤10分鐘左右，至硬