簡介

這是一個神話般的夏末水果沙拉。它最適合用來放在煎餅，華夫餅或香草冰淇淋的上面為其增加美味和色彩。

原料

新鮮桃子3個，黑莓800克，草莓375克，挖掉中心硬的部分，切片，蜂蜜4湯匙，白豆蔻粉半茶匙

步驟

1.取一中號鍋，加水燒開。將桃子放入焯30秒。撈出桃子，放進加有冷水的碗里冷卻。撕去果皮，切片。 2.在一個中碗里，放入切好的桃、黑莓、草莓、蜂蜜和白豆蔻粉，輕輕拌勻。將碗放入冰箱冷藏備用。