原料

咖喱塊、豆腐一盒、玉米青豆、蟹肉棒、廚房調味、洋蔥

步驟

1.豆腐切塊、玉米和青豆洗凈、蟹肉棒本身可以生吃所以不用做準備，洋蔥切小塊備用 2.炒鍋倒油，放入洋蔥炒香 3.放入玉米和青豆翻炒熟。 4.另起一鍋，清水放入咖喱塊攪拌至粘稠（味道濃淡可自己調節） 5.將炒鍋的洋蔥玉米青豆放入咖喱中，注意油不要倒入。 6.用剛剛的炒鍋洗凈放入水和鹽燒開放入豆腐（讓豆腐凝結不易散） 7.咖喱繼續攪拌，下入燒滾的豆腐，最後放入蟹肉棒。 8.由於咖喱塊本身有調味，所以可以自己嘗試是否放入調味。