5粒蒜頭（蒜頭數量由各人喜好增減，切成蒜蓉） 豆乾1包大約6片切片 西洋芹菜段 醬油 糖 香油
1、熱油鍋，爆香蒜蓉。 2、放豆乾片，炒香。 3、加少許醬油、糖和香油，炒勻。 4、最後下西洋芹菜段炒勻，簡單吧！^_^