豆付衣包

原料

新鮮香菇200克,肉末200克,豆付衣兩張. 蔥,醬末,鹽,醬油,糖,麻油

步驟

1.將新鮮香菇切成末,和肉末,加蔥,醬末,鹽,醬油,糖,麻油調味. 2.取豆付皮半張,用刷子刷上一層水,放上肉餡,捲成長方形. 3.鍋里放少許油,將豆付衣包兩面略煎一下,再加半杯水,醬油,和一小勺糖,煮7-8分鐘.


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