簡介

十全大補藥材:黨參1錢、黃耆3錢、當歸2片、白朮1錢、茯苓1錢、甘草1錢、熟地1錢、川芎1錢、白勺1錢、桂枝3錢、紅棗5顆、枸杞1小匙

原料

排骨400公克，水700㏄，十全大補藥材1份，鹽1小匙，米酒6大匙

步驟

1.藥材洗凈，泡水（分量外）20分鐘備用。 2.將排骨剁小塊，放入滾水汆燙後撈出備用。 3.將作法1、2的所有食材、水和調味料，放入電子鍋內鍋，按下「煮飯」鍵，煮至開關跳起即可。