芝士焗扇貝

原料

芝士片,扇貝,蒜,鹽,黑胡椒,洋蔥

步驟

1、扇貝取肉後放回貝殼上,洗凈後放蒜蓉、鹽、黑胡椒、洋蔥等腌制2小時左右 2、芝士片蓋在扇貝肉上,一般一片一個,這樣芝士比較多,但是烤制的時候容易溢出。 3、放入烤箱,我家是小烤箱,先用下火烤4-5分鐘左右,看扇貝大小,再用上火烤制2-3分鐘左右就OK了。


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