原料

海帶1塊，排骨250克，姜1片，鹽適量

步驟

1.海帶浸軟洗凈；排骨洗凈切塊焯水。 2.將海帶、排骨、薑片放入電砂煲中，加入1升清水煲2小時。 3.加入適量鹽調味即可。