簡介

周末做的時候天氣超熱，真是揮汗如雨阿~所以過程圖我也忘了拍了~~

原料

蛤蜊，蒜末，西紅柿末，洋蔥末，鹽，青椒，咖喱，蔥，紅辣椒

步驟

1.新鮮的蛤蜊~放鹽蓋上蓋子讓它們安靜吐沙子~ 2.30分鐘後，把蛤蜊洗乾淨~燒開水，再攛燙下~我喜歡試先搞下再過下水~ 3.起鍋子~放蒜末西紅柿末洋蔥末，爆炒下放入鹽~還有蛤蜊~炒快炒~放入青椒，根據口味放入咖喱，最後放上蔥和紅辣椒，調個味道就可以出鍋了~你是喜歡咖喱呢還是喜歡咖喱呢~