簡介

肉湯里吸收了玉米的香甜，清而不膩。

原料

玉米，海帶，排骨，薑片，鹽

步驟

1. 玉米斬小件，海帶切片洗凈 2. 鍋內放入排骨，加入冷水，待煮沸後撈出排骨洗凈。 3. 重新加冷水，放入炒過的排骨，加入薑片和玉米烹煮 4. 大火煮開後撇去浮沫，再加入海帶改小火煮1個小時15分鐘 5. 出鍋前放鹽即可