天貝,香菇,芹菜,醬油,花椒粉,鹽,菜籽油
1.天貝解凍後切小丁 2.芹菜切碎 3.香菇切碎 4.炒鍋燒熱後倒入多一些的菜籽油 5.油熱後放入芹菜丁炒香 6.再放入香菇翻炒 7.香菇炒至體積變小,顏色變深,放入天貝丁翻炒 8.等天貝丁變金黃色後,加一些醬油和鹽調味,最後撒一點點花椒粉即可