原料

小土豆，椒鹽粉

步驟

1、將土豆洗凈，上鍋蒸十分鐘。 2、出鍋後把土豆放冷水中剝皮。 3、起鍋放入油，加熱七分熱的時候，放入剝好的土豆煎。 4、待土豆煎成金黃色後，撒入椒鹽粉拌勻即可出鍋。