白蘿蔔切0.5根,芝麻0.25大匙,橄欖油1大匙,鹽,白鬍椒
1.油鍋里放一半芝麻炒香,再放白蘿蔔,中大火炒,最好是讓白蘿蔔有點微微焦黃,出香味,再放剩下的芝麻。 2.蘿蔔軟了但還有脆勁的時候放鹽和白鬍椒就可以出鍋了。
用黑芝麻也不錯,黑白相間,也別有味道