原料

青蘿蔔，胡蘿蔔，調料：鹽，辣椒粉，五香面

步驟

1、青蘿蔔、胡蘿蔔切條，用鹽腌制半天； 2、放在太陽下晾曬一天； 3、在曬好的蘿蔔乾中添加辣椒粉和五香面反覆揉搓至蘿蔔乾變軟； 4、用保鮮膜封好，放在室溫下腌制半個月； 5、吃時淋上香醋浸泡，滴上香油即可。