兔肉蘿蔔煲

原料

兔肉500克,蘿蔔兩個,蔥15克,姜15克,生抽15ml,老抽15ml,料酒30ml

步驟

1.兔肉泡水一天,(買回來的兔肉如果體肉血比較多,一定要多泡一會兒,去掉血水,這樣不會腥。) 2.鍋中加入兔肉和水煮開,水去掉不要,兔肉洗凈 3.沙鍋中,加入免肉,蔥結,薑片,以及各種調料煮30分鐘 4.再加入切塊的蘿蔔,煮至蘿蔔爛了即可


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