很香~~整個廚房都是白蘿蔔的清香味~
雞骨幾根 白蘿蔔1小棵 紅棗4粒/蜜棗2粒 鹽 適量
1.雞骨沸水汆燙,入鍋水煲煮。 2.白蘿蔔洗凈去皮切塊入(1)中,蘿蔔頭削去骯髒的部分摘去黃葉,整個放入(1)中。 3.後入棗煲煮至熟稔,入鹽調味即可。 ##過程中要濾除雞骨的浮沫 ##以上是小鍋分量>約3人