早上起來喝一杯混合果汁,即可提高免疫力、抗氧化,又可以滿足一天所需的維生素A。維生素C含量也超過一天所需攝取量的一半。
新鮮或罐裝胡蘿蔔汁360毫升,冷藏,現榨柳橙汁160毫升(約3個柳橙),去皮生薑(1.3厘米厚)1塊
1.取一大碗,混合胡蘿蔔汁和柳橙汁。用壓蒜器壓碎生薑。取1/2茶匙姜泥,拌入果汁,即可飲用。(如是事先準備的,上桌前先攪拌一下。)