簡介

春天的腳步也是留不住滴，還是嗅嗅春筍的特異清香吧，從來還沒有自己煮過這個菜，春筍切得好像不對哦，但是味道真的是很好，春筍很嫩，脆脆的。還有那種特別的清香，簡直好極了。

原料

肉，鹽，山芋粉，筍

步驟

1.肉切片，加上鹽，山芋粉，抓勻，下油鍋炒熟。裝起。 2.切好的筍，也在油中爆炒至熟。 3.倒如炒好的肉，翻炒均勻。關火。 4.加下紅椒，青椒片，即可。