長粒香米，西蘭花，蟹味菇，素蚝油
1.香米浸泡一小時放入砂鍋，倒入足夠的水 2.先開小火熱一下鍋，再轉成中火煮至沸騰，轉到中小火熬煮 3.粥變的粘稠時要不停攪拌，放入西蘭花和蟹味菇一同煮 4.最後加一點素蚝油攪勻出鍋即可