豆豉炒青椒

簡介

味香脆鮮。

原料

主料:青尖椒400克,豆豉100克, 輔料:柿子椒40克, 調料:色拉油30克,鹽2克

步驟

1.青、紅椒洗凈切成小塊。 2.炒鍋放在火上,放油燒熱,放入青、紅椒塊煸炒出味,撥在一邊,放入豆豉翻炒至出香味,再放入精鹽,炒勻即可。


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