蝴蝶通心粉餐盒

簡介

要吃時再將芡汁淋在蝴蝶空心面上食用即可。

原料

蝴蝶通心麵1/2杯,蝦仁10尾,蘋果1/4個,青椒片少許,洋蔥末少許,紅蘿蔔片少許,鹽1小匙,胡椒粉1小匙,糖1小匙,奶油1/2大匙,水1/3杯,太白粉2小匙,水1/2大匙

步驟

(1)先將水煮滾,再放入通心粉,依標示方法煮熟,Q度可依個人喜好而定,約煮15∼20分鐘,且要不停攪拌,避免通心麵黏鍋。煮好後撈起放入餐盒中即可。 (2)起油鍋,將洋蔥略爆香後,依序放入其它材料等拌炒一下,以調味料調味之後,再用太白粉水芶芡即可。


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