原料

主料：冬瓜100克，西紅柿1個 調料：色拉油1湯匙，食鹽1勺，雞精1勺，小蔥1根

步驟

1、鍋中放色拉油（燒這道菜油可以放的少一些，因為材料都不吃吃油的哦） 2、將冬瓜片倒入熱鍋中，翻炒幾下。 3、放入西紅柿塊，再加適量清水。 4、放入一勺鹽和一勺雞精，翻炒均勻就可以起鍋了，最後撒上蔥花即可。