簡介

用蔬菜來解酒，原料易得，效果也不錯。

原料

豌豆苗適量，油，冷水，鹽

步驟

1、將適量的豌豆苗洗凈，瀝干水分後備用。 2、中火燒熱鍋並加入少量的油，將豌豆苗放入鍋中略為翻炒，倒入冷水，大火燒沸後調入適量的鹽即可。