木瓜半個，藕半個，豌豆一小把，鹽，橄欖油，澱粉
1.藕洗凈去皮切車片 2.木瓜去皮去瓤，切成3厘米的滾刀塊 3.熱鍋中放入少許橄欖油，油溫5成熱時，倒入豌豆翻炒5分鐘 4.倒入木瓜大火翻炒2分鐘 5.放入藕片翻炒，加入少許鹽，澱粉放入碗中加一勺水進行攪拌，待鍋中木瓜藕片出少許湯時倒入澱粉勾芡收湯即可