原料

土豆絲300克，辣椒絲30克，白醋，鹽少許

步驟

1、辣椒絲入油鍋煸炒後盛出。 2、油鍋中放入土豆絲略炒，加入白醋、鹽、辣椒絲炒勻。 3、加適量水略煮即可。