原料

材料番茄、混合生菜、洋蔥、德國油醋汁

步驟

(1)番茄洗凈，切成片；洋蔥切成粒。 (2)裝盆時，用混合生菜墊在盆底，上面鋪上番茄片，淋上油醋汁，撤上洋蔥粒即可。 特別關照 a．番茄片的厚薄要均勻，裝盆美觀。 b．油醋汁由橄欖油、醋等調製而成，各國的油醋汁配方及口味不盡相同，國內部分大型超市有售。