原料

各種蘑菇，洋蔥，胡蘿蔔，辣椒

步驟

先爆鍋，然後加入蘑菇，胡蘿蔔炒2分鐘， 加辣椒，洋蔥，炒1分鐘，加鹽，水澱粉勾芡，好。