金針菇香炒牛肉

原料

牛肉一人份,金針菇一人份,食用油,鹽,雞精

步驟

1、放食用油下去鍋里【要多一點】再放牛肉下去,把牛肉炒到56成熟的時候,就放在盤子上。 2、鍋里還有食用油的,就放金針菇,因為金針菇是可以吸油的,這時候就把牛肉和金針菇放在一起炒,再放一點點的水下去,加一點點鹽和雞精就可以了。


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