營養銀耳波菜湯(4人份)

簡介

每份包含熱量212千卡蛋白質26克脂肪其中6克(3克飽和脂肪)碳水化合物15克纖維素2克

原料

400克菠菜,30克雪耳,2片姜切絲,2根蔥,900亳升水,半茶匙鹽或雞粉,1茶匙紹興酒,1茶匙生抽,1茶匙麻油,少許胡椒粉

步驟

1、按下「湯」鍵後選擇「菜湯」程序。 2、按電飯煲指示,先加水入電飯煲里煮。 3、菠菜去根頭後洗乾淨,切段。 4、雪耳浸軟切去底部硬的地方,洗凈切細朵,加酒、麻油、生抽和胡椒粉稍腌。 5、當電飯煲提示「加入蔬菜」時,加菠菜、鹽、蔥和雪耳,煮到時間完成即可。


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